Безопасность детских смесей и пюре

Не каждому ребенку дается возможность питаться маминым молоком. Тогда молодым мамам приходится прибегать к помощи производителей детских смесей. Хотя, дети, вскормленные на грудном молоке, тоже вскоре будут нуждаться в детском питании промышленного производства.

Потребительские свойства детских смесей и пюре

Детские смеси и пюре значительно облегчают жизнь молодой маме, которая занята уходом за маленьким ребенком. Коровье молоко, на основе которого производится смесь, подвергается специальной подготовке, чтобы  получился оптимальный баланс минералов, белков, максимально приближенный к составу грудного молока (9-12г/л).
Практически все смеси включают весь нужный ребенку набор витаминов и минералов. Предпочтение лучше отдавать смесям с добавлением, помимо витаминов, селена и нуклеотидов. Любую молочную смесь нужно подбирать в соответствии возрасту малыша. Желудок месячного ребенка еще не готов принимать компоненты детской смеси для 7-месячного ребенка. Это может плохо сказаться на состоянии здоровья.

Также следует иметь в виду, что в детские смеси для профилактики аллергии добавляют соевый изолят, очищенный соевый белок. Безусловно, доказано, что у детей, питающихся смесью на основе соевого изолята исчезает аллергия на молоко. Однако, в современном неприятии ГМО и всеобщей паники по этому вопросу, можно найти альтернативу таким молочным смесям. Например, детские смеси на основе козьего молока. Доказано, что малыши, чувствительные к коровьему молоку, часто отлично переносят козье.

Среди молодых мам бытует мнение, что детское блюдо, приготовленное из свежих продуктов по бабушкиным рецептам, будет полезнее, чем консервированное магазинное. Но многие педиатры опровергают это мнение, ссылаясь на то, что хоть и свежие, но магазинные продукты не дают гарантию того, что они экологически безопасны. То же яблоко может быть выращено в экологически неблагополучном районе или напитано нитратами и другой химией. К тому же технология производства и стерилизации детского пюре в домашних условиях не всегда соблюдается и является безопасной для малыша. Что ж, они в чем-то правы, но и безропотно доверять производителям детского питания тоже не стоит.

Овощные пюре, равно как и фруктовые вводятся с 4-6 месяцев. Начинать надо только с монокомпонентных пюре. Самый главный показатель – полная натуральность продукта, без добавления сахара. Единственный консервант – это витамин С, аскорбиновая кислота. В любые фруктово-овощные детские пюре промышленного производства консерванты и пищевые добавки не должны добавляться ни в коем случае. Мясное пюре для детей рекомендуется вводить после полутора лет, иначе могут возникнуть проблемы с усвоением и аллергия. Любое мясное пюре - намного более аллергенный продукт, чем фруктовое или овощное детское пюре.

Малышам, которым нет еще года, рекомендуется только протертое пюре.

Как выбрать качественное детское питание и пюре

Покупая детскую молочную смесь, удостоверьтесь, что она подходит ребенку по возрасту (обычно рекомендуемый возраст указан на упаковке).

Подбирать смесь своему ребенку придется индивидуально каждой маме, ведь то, что подходит одному малышу, может не подойти другому.

На рынке детских молочных смесей представлены как современные промышленные смеси типа «Хипп», «Нутриция», «Nestle», «Хайнц», «Агу»  так и продукты прошлого поколения, такие как «Малыш», детская смесь «Малютка». Лучше приобретать современные смеси. Все детские молочные смеси примерно сходны по составу друг с другом.

Наблюдайте за реакцией малыша на ту или иную детскую смесь. Заметив высыпания на коже, частые срыгивания, газообразования, беспокойство у ребенка, попробуйте сменить смесь.

В некоторые детские смеси добавлены дополнительные компоненты, которые могут быть полезны в том или ином случае. Так, например, детские смеси с содержанием железа будут полезны ребенку с анемией.

Для малышей приобретайте детское пюре, в котором содержится как можно меньше специй, а лучше, если их нет вообще. Маленькие дети плохо их переносят.

Опасайтесь покупать импортное детское питание с содержанием сои. Велика вероятность того, что соя может быть генетически модифицированной (ГМО).

Консервант, нахождение которого «законно» в детском пюре – аскорбиновая кислота (витамин С). Другие неожиданные компоненты типа консервантов, красителей и пищевых добавок не должны содержаться в детском пюре вообще.

Детское питание должно быть герметично упаковано. При открывании банки вы должны услышать хлопок.

Приобретая фруктовое пюре, отдайте предпочтение пюре в стеклянной баночке, ведь стекло химически нейтрально и не сможет вступить в реакцию с содержимым.

Содержание сахара в детском питании допускается, но не приветствуется.

Перед кормлением обязательно попробуйте продукт сами.

Нужно непременно обратить внимание на срок годности смеси. Внимательно изучите этикетку — на ней есть полная информация о данной смеси и ее дополнительных свойствах. Ну а дальше вы должны действовать методом проб и ошибок. При малейших признаках неприятия детским организмом продукта  детские молочные смеси и пюре надо менять.

Дети очень индивидуальны и проблемы со здоровьем у всех детей разные. Промышленники выпускает специальные лечебные смеси. Они способствуют пищеварению, исключают аллергические реакции, лактозную недостаточность, срыгивания. Лечебные и полулечебные смеси отличаются от традиционных, при выборе их следует сначала проконсультироваться с врачом.

• Видео о детском питании
• Отзывы о детских смесях и пюре
• «Некачественные и испорченные продукты»