Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Тушенка свиная ГЛАВПРОДУКТ кусковая Зоя Кравцова, 10.05.2018 17:37 Разные консервы в свое время покупала. Пробовала и эту тушенку. Мне она понравилась. Мясо вкусное, нарезано небольшими кусочками. Желе тоже неплохое. Резких специй нет, просто вкусное, мягкое мясо. Жирок попадается в умеренных количествах. Вместе с гарниром получается очень вкусно.
Отзыв к организации Напиток Очаково Стрит сливочный шоколадный 9% (ЗАО МПБК Очаково) Ника, 09.05.2018 02:55 Где он?????в питере не найти.подскажите.очень нравился

Потребительские новости продуктов питания

27 мая 2018
Если карьера женщины идёт в гору, в этом есть свои плюсы и минусы. Плюс в том, что вы можете себе позволить действительно качественные продукты, минус же в том, что готовить особо некогда. Из этой ситуации есть хороший выход – покупайте качественный полуфабрикат, который быстро можно приготовить, но в то же время он не хуже на вкус, чем домашняя еда. Сегодня мы научимся выбирать котлеты из говядины.
19 мая 2018
Паштет, хотя стоит не так уж и дорого, считается деликатесным блюдом – настолько деликатесным, что большинство хозяек предпочитает покупать паштеты в банках, а не готовить самостоятельно. Паштет часто покупают просто к ужину, нередко также можно увидеть его на праздничном столе. Тем обиднее, если вы купите некачественный паштет. А ведь качество паштета можно определить ещё до покупки – хотя вскрыть его тоже не помешает.
6 мая 2018
Каждая мама хотела бы, чтобы её ребёнок завтракал с удовольствием, но чтобы в то же время вкусный завтрак был полезным.Именно поэтому многие современные мамы отдают предпочтение сухим завтракам, выполненным из полезных злаков. Очень удобно и вкусно: нарядные звёздочки, весёлые колечки, шоколадные шарики, залитые молоком, доставляют удовольствие и малышу, и его маме.


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!