Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Тушенка свиная ГЛАВПРОДУКТ кусковая Женя, 18.09.2018 18:44 Я именно кусковую тушенку всегда беру у них, мне так больше нравится. И для нее больше применений находится. Я ее ем и как мясо с гарниром, и в суп добавляю. Для того, чтобы бульон получился наваристым ее не хватит, зато она придаст вкус и густоту. Я так и готовлю суп на косточке с добавлением тушенки.
Что касается вкуса, то мясо отличное. Жира немного, оно мягкое, поделено на кусочки и в супе не разваривается и не распадается на волокна. Кусочки не маленькие, такой баночкой можно свободно наесться. Что касается употребления в горячем или холодном виде, то тут уже на любителя. Меня устраивают оба варианта, но некоторые мои друзья предпочитают только подогретую тушенку.
Отзыв к организации Тушенка говяжья ГЛАВПРОДУКТ кусковая Алена, 14.09.2018 19:07 Решили летом с друзьями вспомнить молодость и пойти в лес с палатками с ночевкой. Раньше часто выбирались в такие походы, но потом как-то подзабыли. В итоге стали закупаться и ребята принесли консервы от Главпродукт разные. Я до этого вообще сто лет такое не ела, так мне больше всего понравилась тушенка из говядины. Для подобных мероприятий это то, что нужно. Емкость большая, хватает если еще с кашей на 2-3 человек, в зависимости от того, что еще на столе. Но тут больше внимание стоит обратить на сам вкус, мясо мясом ну серьезно, даже не скажешь, что консерва. Хорошая подлива, хорошие кусочки, сытно и вкусно. Есть еще такой приятный аромат, как только подогреешь. Поэтому если тоже ищите, что взять с собой в поход и т.д. обязательно попробуйте говядину, должно понравится.

Потребительские новости продуктов питания

9 сентября 2018
Отправляясь в поход, на дачу, или же работая в авральном режиме, достаточно сложно питаться роскошными блюдами – на готовку нет времени, да и возможностей тоже. Но мясо есть нужно обязательно, поскольку вегетарианскую диету очень немногие могут себе позволить по состоянию здоровья и условиям жизни. Где же взять мясо, если готовить его некогда? Покупайте тушёнку. Только выбирайте хорошую.
2 сентября 2018
Сгущёнка – это продукт из детства, один из наших волшебных «эльфов» праздника, хорошего настроения и удовольствия. Порой кажется, что в наше время уже сгущёнка не такая вкусная, верно? На самом деле, вам просто не попадалась настоящее сгущённое молоко. Сегодня мы расскажем вам, как отличить настоящую сгущёнку от подделки.
26 августа 2018
Если хочется чего-то особенно вкусного, и даже почти деликатесного, а готовить не хочется, обратите внимание на консервы из тунца. Немного риса или тушёных овощей, и прекрасный ужин по-японски готов! Но только в том случае, если вы выбрали вкусные консервы из тунца. А как понять, что перед вами?


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!