Знаки сертификации и экологическая маркировка

Многие из нас, покупая тот или иной продукт в магазине, начинают задумываться, а насколько он экологически безопасен? Правильно делают те, кто тщательно изучает состав продукта. Еще помочь выбрать безопасный продукт поможет экологическая маркировка товаров.

Экологическая маркировка продукции – это знаки, которые ставятся на упаковку товара производителя, прошедшего специальную экспертизу, подтвердив тем самым высокое качество и экологическую безопасность своего товара.

К сожалению, в России отсутствует законодательная база, позволяющая контролировать информацию на упаковке. И зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.

По ГОСТу Р 51074—2003, «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» на упаковку пищевых продуктов не допускается надпись «экологически чистый», а информация: «витаминизированный», «выращенный без применения пестицидов», «выращенный с использованием только органических удобрений», «без консервантов» и др. допускается, но при наличии подтверждения этой информации. Но кем именно подтвержденной – не указано.
Поэтому наличие какой-либо маркировки на продукте еще не 100% гарантия качества и достоверности.
Знайте в лицо те знаки, которым, действительно, можно доверять. Вот некоторые из них.

Знак соответвия продукции российскому ГОСТу, иногда называется «знак РСТ» и «знак Ростеста». Под знаком соответствия указывается буквенно-цифровой код органа сертификации, выдавшего сертификат соотвествия. Знаки соответствия означают, что продукция соответствует всем установленным стандартам качества и имеет сертификат соответствия.

«CE-mark» - стандарт Европейского сообщества. Знак СЕ означает, что продукт прошел сертификацию в соответствии с международными стандартами и нормами. Такой знак дает знать потребителю, что продукт безопасен, и подтверждает его качество. Продукт, прошедший такую экспертизу может экспортироваться в страны Европейского Союза. Аббревиатура CE расшифровывается от французского «conformite European» или от английского «European Conformity», что переводится как «европейское соответствие».

CSA – Канадская Ассоциация Стандартов

«GS-mark» - знак соответствия качеству в Германии. «GS» многие переводят как «German Standard» («Германский Стандарт»). На самом деле аббревиатура расшифровывается так: «geprufte Sicherheit», что переводится как «заверенное качество». Знак ставится на продукты, сертифицированные авторизованными немецкими сертификационными организациями.

BSI- Британский институт стандартов.

Знак соответствия УкрСЕПРО подтверждает качество украинских товаров и продуктов.

Знак соответствия БелСТ – Белорусский стандарт качества.

На территории Москвы можно встретить знак "Не содержит ГМО!". Означает он, что продукция прошла экспертизу, инициированную правительством Москвы, и не содержит ГМО.

Знак «Без трансгенов» можно встретить на территории России. Этот знак используется в системе добровольной сертификации продуктов питания. Любой производитель бесплатно может пойти данную сертификацию в аккредитованных лабораториях.

Для получения экологической маркировки «Листок жизни» производителям города Санкт-Петербурга необходимо пройти экспертизу, подтвердив безопасность товара и для здоровья потребителей, и для окружающей среды.

Встретив любые другие знаки экологической маркировки на продукте, обязательно удостоверьтесь, что его выдает авторитетная организация на основании серьезных испытаний.