Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Тушенка говяжья ГЛАВПРОДУКТ кусковая Евгения, 15.03.2019 16:41 Из консервов у меня любимый продукт - это тушеная говядина, которую чаще всего и покупаю. Главпродукт беру из-за правильного состава. Они не экспериментируют со специями, поэтому мясо сочетается с любым гарниром. Я больше всего люблю с гречкой.
В банке жира немного, запах чисто мясной и вкус приятный. Жилок в мясе нет, кусочки отличные.
Отзыв к организации Коньяк Киновский 3 года выдержки 40% (ОАО Московский винно-коньячный завод КиН) Александра, 22.02.2019 18:08  Много отрицательных отзывов, но                   Роскачество поет дифирамбы этому коньяку даже 3-х летнему пишут, что он обладает сертификатом МЕЖДУНАРОДНОГО ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ФОНДА ,а ЭТО - серьезно: натур продукты, нет ГМО И ХИМИЧЕСКИХ КОНСЕРВАНТОВ  И  кому верить Вам или роскачеству? Может. ОТРИЦ ОТЗЫВЫ от  гурманов или они покупают  этот коньяк в сельпо или дело в чем -то другом? - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/180996/konyak-kinovskiy-otzyivyi-spetsialistov

Потребительские новости продуктов питания

17 февраля 2019
Топлёное молоко – это очень полезный и очень вкусный продукт. Как сам по себе, так и в составе разных блюд. Проверьте: на топлёном молоке намного вкуснее получается и выпечка, и сладкая молочная кашка. Но, конечно, если только само топлёное молоко вкусное. А вы умеете выбирать топлёное молоко?
3 февраля 2019
Кофе может способствовать предотвращению рака печени.
3 февраля 2019
Бананы - экзотический и уже привычный фрукт на полках магазинов. Как выбрать хорошие бананы?


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!