Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Горошек зеленый Mikado АЛЕКСАНДР, 23.04.2018 16:35 КОЗУ ЗВАЛИ МИКАДО...! ВОТ ОЦЕНКА ЭТОГО ГОРОШКА....!
Отзыв к организации Курица "Уралбройлер" Аргаяша Катя, 06.04.2018 09:54 Работаю в микрофинансовой компании, многие из моих должников пишут пачками ОБЪЯСНИТЕЛЬНЫЕ по поводу задержки платежей в связи с задержкой ЗП исчислять этих людей можно сотнями. У многих ваших сотрудников имеются долги перед банками, мфо да и просто людьми. За сегодня человек 5 прошло через мои руки и все Работники Птицефабрики все жалуются на задержку ЗП. При звонках в птице фабрику на номера которые оставляют клиенты отдел кадров 3513196133 отвечают сотрудницы и на просьбу позвать сотрудника или передать сотруднику информацию или номер телефона для связи начинают хамить, материть, бросать трубку. Зачем вы тогда отдел кадров без официального запроса когда люди берут деньги в долг при оформлении подтверждаете что они работают. Вообщем с сегодняшнего дня я всем своим клиентам буду советовать обращаться в трудовую инспекцию. У меня около 100 записей телефонных разговоров где люди представляются и жалуются на задержку зп, на то как куриц падающих на пол с конвейера поднимают и не помыв кидают обратно и многого чего другого. Нарушения санитарных норм о них я тоже наслышан пусть все люди знают.

Потребительские новости продуктов питания

25 апреля 2018
Алыча – это ближайший родственник сливы. Эта некрупная кавказская ягодка имеет множество достоинств: она вкусная, полезная, и очень красивая, ведь разные сорта алычи имеют разный цвет. Алыча может быть зелёной, жёлтой, красной, фиолетовой – и выбор цвета является только делом вашего вкуса. Впрочем, цвет – не самый главный признак вкусной алычи.
21 апреля 2018
При проведении тестирования пастеризованного молока разных торговых марок в пяти регионах России выяснилось, что фальсифицированная продукция встречается довольно часто.
15 апреля 2018
Есть люди, для которых не проблема приготовить, что угодно. У них есть и время, и желание. А бывают такие случаи, что нет ни времени, ни желания на приготовления самых простых вещей – например, того же самого освежающего, охлаждающего ягодного морса! В этом случае мы отправляемся в магазин, чтобы купить готовый морс


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!