Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Вино Тасо Реаль Айрен белое полусладкое 11% (Видаль дель Сас Родригес) Денис, 07.02.2019 20:20 Купил полусладкое. Пробка не в пленке присутствие постороннего запаха отнес обратно в красное белое .сказали без администратора не чего не решаем .посмотрим чем закончится. Молодцы отличные предприниматели просто огромный рост у них в бизнесе .дешево это все выглядит .успешные люди  
Отзыв к организации Тушенка свиная ГЛАВПРОДУКТ кусковая Владислава, 17.01.2019 16:31 Сейчас столько тушенки в магазине появилось, что не сразу и выберешь что лучше. Пробовала разные фирмы, даже как-то самую дорогую специально покупала. Вот только пока не попалась мне баночка от главпродукта. Знаете, я даже удивилась, что и правда мясо хорошее, и на глаз и на вкус видно. И баночка полностью запаяна под консервный нож. Я почему-то сторонница именно такой крышки. Надежнее так, что ни говори.
Что первое бросилось в глаза - это цвет бульона, такой он насыщенный и кусочки мяса крупные. На вкус оказалось не хуже, очень вкусно) Свинина мягкая, пропитана бульоном, не пресная.

Потребительские новости продуктов питания

3 февраля 2019
Кофе может способствовать предотвращению рака печени.
3 февраля 2019
Бананы - экзотический и уже привычный фрукт на полках магазинов. Как выбрать хорошие бананы?
27 января 2019
Теперь в Красноярске знают, каким овощам и зелени лучше отдать предпочтение.


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!