Как купить безопасные продукты в магазине?

Итак, какими должны быть безопасные продукты питания?

Во-первых, они должны нести полную информацию о составе, в том числе и о наличии генетически модифицированных компонентах. Влияние трансгенов на организм еще полностью не изучено, но уже получен ряд тревожных данных от ученых.

По нормативным требованиям любой производитель, использующий при производстве пищевых продуктов ГМО, должен указывать это на упаковке. Однако не все производители следуют этим предписаниям. Если продукт вызывает малейшее сомнение, лучше положить его обратно на полку.

Знайте все знаки добровольной сертификации и экологической маркировки в лицо, чтобы обдуманно подходить к выбору продукта.

Безопасные продукты не должны храниться дольше указанного срока хранения. Зачастую продуктовые товары, которые мы приобретаем, неявно для нас уже являются просроченными. О способах надувательства продавцом рядового потребителя читайте в соответствующем разделе о просроченных продуктах.

Будьте бдительны при выборе того или иного товара. Не гонитесь за распродажами продуктов, которые часто скрывают за собой сбыт залежалого товара. Не покупайте полуфабрикаты, фарши и готовые к употреблению товары. Лучше купить естественный и натуральный продукт.

При покупке безопасного продукта питания убедитесь, что в его составе нет вредных пищевых добавок, красителей, подсластителей и тому подобных компонентов. Понятно, что добавлением таких добавок производитель преследует цель улучшить товарный вид, срок хранения и вкусовые качества товара.

Чтобы купить безопасные продукты в магазине, удостоверьтесь в том, что продукт – не подделка (подделывают чаще всего водку, минеральные воды и другие ходовые товары). При малейших сомнениях требуйте у продавца соответствующие документы.
Не стесняйтесь вскрывать упаковку с товаром еще в магазине, чтобы удостовериться в его качестве. Так вы убережете себя от покупки гнилых помидоров, заплесневевших мандаринов и почерневших бананов, лежащих, по каким-то «неизвестным» законам, именно на дне упаковки.

Обязательно перевешивайте упакованный магазином товар, овощи, фрукты и колбасные изделия имеют свойство немного терять в весе после некоторого срока хранения.
Определить на вид экологически безопасные продукты питания не всегда удается, однако избежать покупки порченного товара можно, внимательнее изучив его и упаковку.
И уж если вы купили товар, а при домашнем тестировании его качеств он показался «не очень», место его – в мусорной корзине.

К сожалению, в наших магазинах на сегодняшний день царит закон джунглей: «каждый сам за себя». Продавец больше заботится о прибыли, нежели о здоровье своих покупателей. Поэтому позаботьтесь о себе сами, отстаивая свои права на покупку качественных товаров.

Обратиться с жалобами на некачественный продукт вы всегда можете в территориальный отдел Роспотребнадзора и другие органы защиты.

Роспотребнадзор: 127994, г. Москва, Вадковский пер., д. 18, строение 5, 7.
Тел: 8 (499) 973-26-90
cайт:www.rospotrebnadzor.ru