Розмарин "FLORALINE LTD" - информация и отзывы.

Розмарин обладает горьковатым и пряным ароматом, чуть острым вкусом и нежным сладковатым камфорным запахом, немного напоминающий хвою. Розмарин используется как приправа к различным блюдам из баранины, телятины, свинины, крольчатины и домашней птицы, а так же с овощами, бобовыми, макаронами. Его кладут в супы, соусы, маринады, мясные фарши, блюда из капусты, используют при приготовлении травяного уксуса, а так же в небольших количествах - как добавку в салаты и к мягким сырам. Розмарин популярен в кухнях всех южно-европейских стран.