В Веллингтоне, столице Новой Зеландии, заработал первый экспериментальный продовольственный магазин. В бесплатном продуктовом магазине все товары, действительно, отпускаются «мимо кассы». Из продуктов потребителям предлагаются хлебобулочные, кондитерские, мясные и рыбные изделия, широкий ассортимент овощей и фруктов.
Секрет прост. Товары в этом волшебном магазине – всего лишь остатки запасов других супермаркетов, которые не успевают продать до истечения срока годности. Например, пекарни в крупных торговых точках ежедневно выпекают достаточное количество хлеба, а нереализованную до вечера продукцию приходится списывать. То же самое с молочными изделиями, овощами.
Художница Ким Патон, организатор проекта, считает, что открытием благотворительного магазина помогает решить сразу две проблемы — избавление от лишних остатков в супермаркетах и помощь малоимущим слоям населения.
Пока магазин-эксперимент будет работать шесть дней в неделю с 10 утра до 6 вечера в течение двух недель. Будет ли будущее у этого магазина, покажет время, а пока магазин очень популярен у малоимущих слоев и пользуется поддержкой крупных супермаркетов, которым теперь не приходится выбрасывать тонны просроченных продуктов.
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.