Ученые канадского университета доказали, что молоко, добавленное в чай, способствует сохранению белизны зубов.
Танины (пигменты чая) вызывают потемнение эмали. А белок молока , называемый казеин, связывает танины, препятствуя оседанию его на эмали зубов. Эксперимент заключался в сравнении белизны зубов после употребления чая с молоком и после употребления чая без него. Было определено, также, что именно казеин связывает танины.
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.