29 декабря 2015
Шпинат содержит достаточно большое количество фолиевой кислоты и каротинов, также он богат железом, щавелевой и мочевой кислотой. Но что удивительно, в свежем шпинате содержится большое количество нитратов, поэтому для 100% безопасности лучше купить замороженный резаный шпинат (Польша).