Наверное, у вас такое бывало – покупаешь тушёнку, надеешься на мясо, а получаешь сплошной жир, желе и жилки. Из такой тушёнки ни быстрый суп сварить, ни макароны по-флотски приготовить. А известно ли вам, что уже по косвенным признакам можно определить, в какой говяжьей тушёнке больше
мяса?